TERCERA JORNADA DE LA CADENA DE LA CARNE PORCINA EN ONCATIVO


Se confirmó para el 15 de agosto la realización de la 3ra. Jornada de la Cadena de la Carne Porcina de Oncativo, organizada por la Filial en esa ciudad de Federación Agraria Argentina. El encuentro se ha convertido en referente de la producción de cerdos en el centro de la provincia de Córdoba. La Filial ha anticipa que ya tiene comprometida la participación de varios destacados disertantes. En las dos ediciones anteriores, la reunión ha congresado entre 300 y 400 productores, técnicos, industriales y empresarios afines.

Habrá conferencias sobre "Situación de la Industria Frigorífica del Cerdo en Argentina", "Modelos de Integración en la Cadena Porcina" y el ejemplo que representa APROCER en Oncativo; "Los desafíos de la producción porcina en el ciclo 2013/2014", con el dr. Jorge Brunori del INTA Marcos Juarez; "Perspectivas del sector porcino" con el economista carlos Seggiaro; y una conferencia de cierre, para miembros del sector porcino y para toda la comunidad de Oncativoy zona, con el doctor carlos Sabagh, médico y especialista en nutrición (Cadena 3).

En el marco de la Fiesta del Salame de Oncativo
La Jornada se realizará en las instalaciones del Club Unión, en el marco de la semana de actividades que se corona con la tradicional Fiesta Nacional del Salame de esa entidad.

 

Fuente: Agroverdad

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