Hace un año y medio, SRJM y Ovis 21 organizaron una jornada de capacitación sobre Ganadería Regenerativa en el norte de Córdoba. El nivel de convocatoria fue tal que la Comisión Directiva quedó verdaderamente sorprendida. Fueron muchos los productores interesados en esta propuesta superadora, que no sólo apunta a conservar el ambiente, sino también a regenerarlo.
Si bien el año pasado los encuentros tuvieron que suspenderse debido a la pandemia, la idea es retomarlos este 2021 a partir del convenio de cooperación que firmamos con Ovis 21. “Más allá de lo ambiental, la Ganadería Regenerativa aumenta la rentabilidad porque se mejora la productividad y se disminuyen los costos. La clave es el manejo estratégico de los insumos”, expresó el asesor técnico de SRJM, el Ing. Carlos Arnold.
No dejes de ver el Capítulo 6 de nuestra Serie Documental, Campo Adentro. Visitamos los campos Inta Huasi (Deán Funes) y Don André (Totoral), en donde hablamos con los técnicos, productores y empleados, que apostaron a este modelo alternativo pensando en las generaciones futuras.
