Inicialmente se sugiere que para conocer el nivel de actividad del mercado inmobiliario rural a nivel nacional es buena referencia el InCair, que publica mensualmente la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR). En lo que va del presente año, dicho índice siempre ha estado por debajo de 50 puntos, tomando como referencia la máxima de 100 puntos obtenido en noviembre de 2013. Esto indica que el mercado de campos, al igual de lo que ha sucedido en los últimos años, no termina de despegar. Esto es aún más notorio en la región extra pampeana.
Si se analiza el mercado inmobiliario rural por actividad productiva, resulta claro que la mayor demanda es por la compra de campos agrícolas de buena calidad. La oferta de ese tipo de campos es reducida, lo que explica la tendencia a la suba de sus valores.
Como resulta insuficiente la oferta de campos agrícolas para la venta, los inversores muestran interés por comprar campos mixtos bien ubicados. Estas tierras también tienden a la suba, traccionado por el componente agrícola y la posibilidad de potenciar al esquema ganadero.
Los campos netamente ganaderos son los menos demandados y los compradores lo hacen mayoritariamente en la región pampeana. En la región extra pampeana, la demanda por campos ganaderos es sensiblemente menor.
Sobre estas líneas el mapa de la provincia que elabora GARCÍA ASTRADA Inmobiliaria Rural, dividido en seis Regiones (Norte, Este, Sur, Oeste, Central y Serrana) y 26 Zonas, dónde se muestran los valores de la tierra en Córdoba actualizados al mes de junio de 2026.
Si se analiza la evolución que han tenido los valores de la tierra en nuestra provincia desde su primera publicación en julio de 2019 y luego actualizada todos los años hasta el presente, es posible sacar algunas conclusiones. Una de ellas es que, al igual de lo que ha ocurrido a nivel nacional, en los últimos años hubo una clara tendencia a incrementar en dólares corrientes los valores de los campos agrícolas. Esa tendencia se manifiesta en mayor grado en aquellos campos de elevada calidad y bien ubicados.
Los campos mixtos también han tenido un incremento de valores en estos últimos años, aunque no de manera tan marcada como lo tuvieron los buenos campos agrícolas.
No ha sucedido lo mismo con los valores de los campos ganaderos, que han tendido a mantener su valor, e incluso a bajar, sobre todo aquellos ubicados en el arco Noroeste de la provincia, fuertemente afectados por las restricciones impuestas por la Ley de Bosque.
En cuanto al mercado de los arrendamientos agrícolas, el primer relevamiento de este año realizado por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), dio como resultado que el promedio provincial era de 11,5 QQ de Soja/Hectárea. Este valor representa 0,5 QQ de Soja/Hectárea menos que el informado por dicha institución para la campaña anterior. En últimos dos meses, y con la perspectiva de otro buen año climático para la campaña agrícola 2026/2027, observamos que el mercado de los alquileres se ha mantenido firme.
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